Gran Gran ist ein Extrahartkäse aus Italien. Für die Herstellung wird ausschließlich Milch italienischer Herkunft verwendet. Dieser ganz besondere Hartkäse ist laktosefrei und enthält weder Konservierungsstoffe noch Lysozym oder zusätzliche Allergene. Lediglich Milch, Milchfermente, Salz und Lab.